为了进一步提高幼儿膳食质量，充分发挥膳食委员会的重要监督与管理作用，共同守护幼儿舌尖上的安全。11月6日，延吉市向阳幼儿园召开了膳食委员会议。

在膳食委员会议中，教师代表依据幼儿膳食调查问卷选出10月份孩子最喜爱的菜品；“蛋黄焗南瓜我喜欢”“蜜汁鸡翅是我的最爱”“红烧肉炖土豆我最爱吃”“江米丸子好好吃呀，可以多吃几次”……幼儿代表们愉快的分享着自己的美食建议和想法；家长代表们津津有味的分享着每周陪餐时的快乐趣事，看到孩子们吃得津津有味倍感欣慰，连连称赞幼儿园的饭菜搭配合理且营养美味。

随后，校医向膳食委员们公示了10月份食谱制定的每日营养搭配原则，满足幼儿生长发育需求的同时，保证了每天膳食的供给量和营养摄入量，让家长们深入了解幼儿园膳食体系的具体执行情况。

食堂管理人员通过清晰的报表和具体的数据，公开了幼儿园伙食的经费开支和使用情况，重点强调了经费专款专用、合理支出、公开透明。

为更好地促进幼儿园食堂采购管理，实现家园合作，共同提高幼儿园的饮食质量，本次膳食委员会共同讨论了食堂新一轮食品供应商的考察情况，经过详细考察和分析，综合考虑食品质量、价格、配送服务等多种因素，选定了幼儿园新一轮的食品供应商，确保为幼儿园提供更加安全和优质的食材。

此次膳食委员会的召开，进一步加强了家园之间的沟通与联系，充分调动了家长参与家园共育活动的主动性和积极性，为膳食管理工作起到了积极的促进作用。延吉市向阳幼儿园将继续与家长携手，加强膳食委员会的建设，充分发挥其在监督、管理中的重要作用，创造更加安全、健康、美味的膳食环境，为幼儿的健康成长提供更加坚实的保障。

撰稿人：梁溪甜

拍摄人：韩海东