大雪是24节气中的第二十一个节气，顾名思义，雪量大，它标志着仲冬时节的正式开始。

为让幼儿进一步了解我国二十四节气，传承中国节气智慧，12月4日，延吉市向阳幼儿园以“大雪”节气为教育契机，开展了丰富多彩的主题教育活动。

冰糖葫芦是中国传统美食，深受孩子们的喜爱。为让孩子品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，亲身感受冰糖葫芦的制作过程，进一步提升动手操作能力，教师与孩子们一起制作了美味的冰糖葫芦。

老师：你们吃过糖葫芦吗?你见过的糖葫芦是什么样子的呢?

孩子乐乐：糖葫芦的水果是圆圆的，吃起来酸酸甜甜的。

孩子小宝: 糖葫芦是山楂做的，红色的。

孩子七月：我吃过有草莓、猕猴桃、葡萄做的糖葫芦。老师：让我们一起制作美味的糖葫芦吧……

教师专注地实操展示制作串糖葫芦的方法，细致讲解安全注意事项，孩子们认真观看，积极愉快的参与制作糖葫芦。师幼共同熬糖稀，把串好的糖葫芦放在熬好的糖衣里转一转，冷却一会儿，晶莹剔透的糖葫芦就制作好了。孩子和同伴们一起品尝着自己制作的糖葫芦，吃在了嘴里甜在了心里，孩子们纷纷表示要把这份甜蜜的美食带回家和家人们共同分享。

遇见美“食”，“育”出美好

当这个冬天遇上美味，一场美妙的寻味之旅就此开启，孩子们共同制作了“棉花糖脆脆”。当棉花糖遇上坚果，碰撞出不一样的棉花糖脆脆，白白软软的棉花糖搭配着香香脆脆的坚果，散发出阵阵香甜的味道，孩子们在实践操作中体验着合作的愉快和收获的喜悦，感受着美“食”的快乐和幸福，童年会因为此时的记忆变得美好而甜蜜。

冬雪映美景，雪人欢笑语

大雪节气的到来让冬的气息愈加浓烈，孩子们发挥奇思妙想，结合绘画、剪纸、粘土制作等多种表现形式，将自己心中可爱的雪人和冬日美景跃然纸上，为这个冬天增添别样的色彩。

生活即教育，教育即生活。通过本次活动的开展，不仅提高了幼儿的动手能力，还记录了孩子们成长的美好瞬间，教会他们懂得了对生活的感恩，对大自然的热爱，收获了一份甜蜜的童年味道。

撰稿人：徐玲玲

拍摄人：韩海东