延吉国际合作技术学校学生午餐食谱 | ||||
日 期 | 菜 谱 | 原材料 | 重量(克) | 备 注 |
星期一 (9月26日) | 大米饭 | 大米 | 200 | |
红烧肉炖土豆 | 猪肉 | 15 | ||
土豆 | 5 | |||
西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | |||
星期二 (9月27日) | 大米饭 | 大米 | 200 | |
香辣肉丝 | 猪肉 | 15 | ||
香菜 | 5 | |||
炒菜花 | 菜花 | 15 | ||
胡萝卜 | 3 | |||
星期三 (9月28日) | 大米饭 | 大米 | 200 | |
锅包肉 | 猪肉 | 20 | ||
地三鲜 | 土豆 | 5 | ||
茄子 | 5 | |||
尖椒 | 5 | |||
星期四 (9月29日) | 大米饭 | 大米 | 200 | |
江米丸子 | 猪肉 | 18 | ||
2 | ||||
火爆大头菜 | 大头菜 | 15 | ||
每餐豆油用量为10克,食盐用量为2.4克 |
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