为进一步提高幼儿园食堂管理水平，充分听取家长对食堂的建议，共同促进幼儿健康成长，5月25日上午，实验幼儿园组织开展了“食堂开放日”活动，部分家长代表应邀来园参加本次活动。

    首先由负责食堂管理的朴宣霖主任向家长代表们介绍了食堂日常管理基本情况，随后家长代表们在朴主任的陪同下走进食堂进行实地查看，并详细了解了食品加工流程的各个环节。家长们实地查看了厨房环境卫生、原料采购、餐具消毒、食物储备等各个方面的工作开展情况。参观结束后家长们齐聚3楼感统室品尝了当日孩子们的早餐、午餐及下午间食。家长代表们对幼儿园在食品安全工作及厨房卫生工作方面所做的公开、细致都给予了肯定。最后朴主任还给每位家长代表发放了食堂开放日活动建议反馈表。

    幼儿的健康成长是幼儿园和每一个家庭共同的心愿，通过本次活动，进一步加强了家长对幼儿园食堂的了解与监督，同时有效提升了幼儿园食品安全管理水平。相信在幼儿园和家长们共同参与和监督管理下，幼儿园的食堂管理一定能更上一层楼！