5月18日上午,春光小学开展了“食堂开放日”活动。来自六个年级的20多位家长代表应邀走进校园，全方位参观了学校的食堂。

上午10时许，家长们陆续来到学校，总务主任孙庆文热情接待并全程陪同。家长代表在孙主任的带领下参观了校内食堂设施设备、加工操作流程，食堂环境。参观过程中孙主任还向家长们介绍了食堂规范化管理情况，每周食谱和原材料采购情况，让家长了解学校食堂自主管理等工作情况，并向家长们宣传营养健康知识，向家长代表们征集了对学校食堂自主管理的意见和建议。家长们给予学校工作的认可，给予了高度的评价。家长们纷纷表示，对学校食堂的食品卫生安全感到满意和放心，孩子们能在学校食堂吃营养的午餐，我们家长很舒心！

此次开放日活动，增加了食堂生产运作的透明度，充分发挥了社会监督作用，进一步强化了学校食堂安全监管，促进了学校食堂规范管理，提升了学校食堂食品安全保障水平。