4月16日，六一幼儿园食品安全管理工作再出新举措，投入近万元购买食品安全检测仪，通过日常的检测与监督，禁止有毒有害食品进入园所。

六一幼儿园此次购买并安装的食品安全检测仪，可以检测粮油米面、蔬菜、水果、肉制品、茶叶、调味品及乳制品等食品，协助食堂确保营养成分达标，有效控制有毒、有害、变质食品，减少食物中毒事件发生，确保幼儿的饮食安全。同时，幼儿园邀请相关部门的专业工作人员对保健医进行了培训，从食品清洗到具体数据计算，层层把关手把手传授，力求操作仪器准确熟练。六一幼儿园保健室实行“每日一检测制”，对当日进入园所的蔬菜、瓜果等食品每天检测，每天记录，全部制度化、透明化。

据悉，为加强食品安全管理工作，保障幼儿身心的健康发展，六一幼儿园始终坚持做好三个“一”，即：每周一次宣教活动，通过橱窗、家园联系栏向师生宣传食品安全知识，提高师生的自我防范意识；每周一次食品安全主题教育活动，各班教师利用视频、图片等形式，为孩子们上了一节关于食品安全方面的主题课活动；每周一次卫生大检查，园食品安全领导小组检查一次食堂卫生，在源头上严格把好食品卫生安全关，要求食堂采购人员要进一步把好食品采购关，确保幼儿园饮食安全零风险、无事故。