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敦化市沙河沿镇中学

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校园演练筑防线 食安应急保平安 ——沙河沿镇中学校开展食物中毒演练活动

发布时间: 2025-09-25 14:42 发布单位: 敦化市沙河沿镇中学 浏览量: 6 【公开】


为进一步提升校园食品安全突发事件应急处置能力,保障师生身体健康与生命安全,9月24日,沙河沿镇中学组织开展食物中毒应急演练,以“实战化”模拟检验应急响应机制,确保关键时刻“拉得出、用得好、处置快”。

演练前,学校召开专项部署会议,明确各环节职责分工——班主任负责第一时间发现并询问不适学生,校医承担初步检查与现场处置任务,后勤人员同步做好现场保护与配合工作,为演练有序开展奠定基础。

演练正式启动后,模拟场景迅速展开:部分学生用餐后出现恶心、腹痛等不适症状,班主任察觉异常后,立即上前询问学生身体状况,同时第一时间报告校医。校医赶到现场后,快速对不适学生进行初步检查,判断可能为食物中毒,随即按流程联系相关部门,并指导工作人员妥善留存学生呕吐物等关键样本,同步对涉事区域进行初步消杀,防止风险扩散。

接到学校报告后,沙河沿镇卫生院院长刘长文、镇防疫站站长赵永杰第一时间率队赶赴现场,与学校工作人员对接,开展学生身体状况复核、事件初步调查等工作;沙河沿镇政府应急管理办公室主任薛磊也迅速到校,统筹协调应急处置事宜。在多方协作下,症状较明显的学生被有序送上急救车前往医院进一步诊治,其余轻微不适学生由专人陪同前往镇卫生院进行检查观察。

演练最后,为固定证据、查明原因,工作人员对学校食堂食品留样柜进行了封存,后续将由防疫站联合相关部门对留样食品进行检测分析。

此次演练全程紧张有序,各部门响应迅速、配合默契,不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性与可操作性,也提升了校地联动处置突发事件的能力。沙河沿镇中学相关负责人表示,将以此次演练为契机,进一步细化校园食品安全管理措施,筑牢校园安全“防火墙”,为师生健康保驾护航。

来源:沙河沿镇中学校

      初审:  

      复审:高明阳

      终审:王永海

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