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学龄前儿童处于生长发育的关键阶段，营养膳食对儿童身心发育有着重要意义，11月9日，新蕾幼儿园组织教职工开展了“树饮食新风尚、享健康好生活”膳食营养培训。

培训中，相关领导利用视频、图片等多种方式，介绍了各类营养素的重要性及需求量，针对我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等进行了针对性地讲解，重点强调平衡膳食，做到减少盐油摄入、足量饮水、清淡饮食等。结合幼儿的生长发育特点，向大家详细讲述了不同年龄段幼儿对食物的选择、各类营养素摄入需求，以及常见的营养性疾病及预防方法。最后，结合事例生动地讲解了培养幼儿良好膳食行为的方法。

一直以来，新蕾幼儿园高度重视师幼膳食营养，努力打造“健康食堂”，食堂人员根据教职工的建议和意见，结合师幼每日营养量制定食谱。通过此次培训，进一步提高了全体教职工的膳食营养理论水平，让教职工积极成为膳食营养教育的倡导者，为教师更好的指导幼儿科学进餐提供了理论基础。