突发的新冠肺炎疫情,让我们度过了一个特殊的春节,全国正经历一场全民皆兵的阻击战。与此同时,传统进餐饮食习惯的弊端也给我们以警醒——全国各地的多起确诊病例与家庭聚集或外出聚餐有关,我们日常的“合餐制”无形中为病菌的传播打开了方便之门。
小餐桌,既有大文明,更有大健康。使用公筷公勺,既是保护自己,也是保护他人,更彰显社会责任。让我们一起行动起来,积极参加“公筷公勺”行动,养成更健康的用餐习惯,营造“舌尖上的文明”!
以下几点建议请收好:
一、在家吃饭时
固定餐具 :每位家庭成员有自己的碗、筷子、勺子、水杯,外形或颜色上容易辨别。
践行分餐 :把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面。
公筷公勺 :不能分餐时,每个人使用自己的碗、筷子和勺子吃饭,在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上,放上公筷公勺,每个人都用公勺公筷夹、盛食物。
儿童喂养 :鼓励孩子尽早独立进食。对不能独立进餐的婴幼儿,家长或监护人一定用适当的方式感觉孩子食物的温度,严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子公用餐具等做法。
二、餐馆就餐时
提倡带上自己的筷子和勺子,把餐馆的餐具作为公筷公勺。使用餐馆的餐具,主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上配备公筷公勺 。


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