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六一幼儿园 陪伴美好“食”光,守护舌尖安全

发布时间: 2021-10-29 09:47 发布单位: 延吉市六一幼儿园 浏览量: 216 【公开】

进一步提高幼儿园膳食管理水平,让家长更加直观了解幼儿园一日膳食工作,零距离掌握幼儿就餐情况,对午餐质量进行有效监督,从10月25日起,六一幼儿园开启了家长陪餐工作机制,旨在家园共同守护幼儿舌尖上的安全。

为将家长陪餐工作贯穿于常规工作之中,幼儿园在前期召开了“家长陪餐”专项工作会议,制定了切实可行的实施方案和相关制度,为工作的顺利开展做足了准备。在第一周的陪餐过程中,每天有2名受邀家长走进幼儿园,园所相关负责人带领家长了解食堂环境、健康管理、清洗消毒、食品加工制作管理等基本情况。开餐前,班主任还向家长详细介绍了幼儿当日食谱及膳食搭配标准,让家长对幼儿营养膳食管理有了更加明确的认识。每日午餐前,陪餐家长做好自身消毒后与教师一同参与取餐、分餐、陪餐工作,亲自品尝幼儿伙食,从温度、口味、食材等方面进行监督和评估。餐后,家长们对当天午餐的质量以及环境卫生等方面进行陪餐评价与反馈。陪餐家长李妍舒妈妈真切地表示:幼儿园实行陪餐制度并不是简单的“陪吃饭”,重点是给家长一份“安心”,给幼儿一份“健康”。通过此次陪餐,让我看到幼儿园午餐营养均衡、健康卫生、美味可口,孩子每日的膳食安全有了保障,我感到非常满意和放心。

六一幼儿园将持续贯彻家长陪餐工作机制,及时听取家长的意见和建议,将校园食品安全的细节落到实处,让儿健康,家长放心。





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