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为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理，增进家长对幼儿园膳食和食堂管理工作的了解，共同参与幼儿园工作的监督与管理，5月21日,蓓蕾幼儿园开展了“眼见为‘食’，关注成长”食堂开放日活动，各班级家长代表走进了食堂，全方位了解幼儿园膳食制度。

上午8:30，家长代表们齐聚食堂，为保证食品安全，家长、老师都佩戴了一次性口罩。后勤主任李婷带领家长代表们走进厨房，参观了食品仓库和各操作间，讲解了蔬菜的清洗和餐具的消毒情况及食品的加工流程，家长代表们看到消毒到位的餐具和干净明亮的厨房，纷纷对学校食品安全管理表示肯定，对幼儿园在确保幼儿安全、健康、卫生的前提下，对食堂的服务品质表示赞赏。

参观结束后，李主任为家长代表们讲解了幼儿园食品安全管理制度，从食堂工作的各项规章制度开始，再到食堂公示栏，各位家长代表都认真地聆听。

随后，家长代表们集中召开了“食堂开放日”座谈会，由副园长张军主持会议，座谈会上，家长代表们对蓓蕾严格、细致的食品安全管理给予充分的肯定。

食堂开放日活动是家园之间沟通的良好渠道。家长参与幼儿园食堂工作的监督与管理，是幼儿园前进的动力。在今后的工作中，蓓蕾幼儿园必将朝着更规范、更科学的目标努力，为所有孩子的健康成长提供保障，让孩子们吃得健康，让家长们放心，为守护孩子们舌尖上的安全不懈努力。