为增强幼儿对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，12月17日,蓓蕾幼儿园苗苗一班请来了延边大学食品与生物科学系专业的王娟老师，组织开展了以“垃圾食品我不吃”为主题的食品安全教育活动。
活动中, 王娟老师通过图片、视频、故事等多种形式,教育幼儿知道购买食品时应该怎样选择正确、健康的食品和鉴别假冒伪劣食品,增加了幼儿食品安全知识。此外,王老师还重点强调了良好饮食卫生习惯的培养,如饭前便后要洗手,做好自我清洁卫生等。幼儿在本次活动中积极、认真的了解了各种食品安全知识,提高了自我保护能力。
通过本次活动，让幼儿初步了解“三无产品”在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力，增强了幼儿的食品卫生安全意识，使幼儿了解了许多食品安全方面的知识，并充分认识到其重要性，提高了幼儿的自我保护意识和自我保护能力。
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